零售的哲學 零售心理戰(套裝共2冊)pdf

2019年7月27日13:18:22 2 67

零售的哲學 零售心理戰(套裝共2冊) 內容簡介

《零售的哲學+零售心理戰(套裝共2冊)》含《零售的哲學》《零售心理戰》,共兩冊。全球最大便利店連鎖公司7—Eleven的創始人——鈴木敏文,結合40多年的零售經驗,為您講述洞察顧客心理的成功秘訣。鈴木敏文的很多創新,現在已經成為商界常識,《零售的哲學+零售心理戰(套裝共2冊)》把那些不可思議的零售創新娓娓道來。關于零售的一切:選址、訂貨、銷售、物流、管理……他一次又一次地在一片反對聲中創造出零售界的新紀錄。看鈴木敏文為您獻上一系列最經典、最全面、最實用、最通俗易懂的零售哲學。

零售的哲學 零售心理戰(套裝共2冊) 目錄

《零售的哲學》

第一章一切從“打破常識”開始

我的工作“原點”

奇妙的際遇

作為管理部門的統籌者

輕松的背后是停滯不前

邂逅頂級企業

來自公司內部的強烈反對

艱難而漫長的談判之路

日本首家便利店的誕生

密集型選址戰略

“有7—Eleven真好!”“全年無休真方便!”

物流體制改革:推進商品的共同配送

第二章不要受歷史經驗的牽制

7—Eleven的日均營業額為什么能領先其他連鎖便利店?

我們要盯住“客戶”而不是競爭對手

各種會議的存在理由

無數次地改變切入口

為了成長,必須積極應對變化

置身于信息中

靈感的獲取方法:在眾人面前演講

不能隨口說出數值目標

第三章大多數人反對的事業往往能夠獲得成功

我的經營思考法則

提供便利是最終目標

便利店也能開銀行?

外行即使開了銀行也注定失敗

領導者的必備素質

“IYBANK”的誕生

實現“三年內盈利”的目標,

更名為“Seven銀行”

第四章消費者所追求的是品質

比起“價廉”,“物美”更重要

自有品牌的誕生

在“必須執行”的喝令下開始的項目

“以團隊形式研發產品”的方法

集中專家的力量

越美味的東西越容易膩

停止銷售炒飯的理由

從“家常味道”轉向“家中難以實現的味道”

第五章消費即是心理戰

產品滯銷的原因只有一個

引入POS系統

走向“單品管理”

消費是場心理戰

消費者的價值觀在哪里?

“特色飯團”為何能成為熱銷產品?

從“還在營業太好了”到“近距離的便利”

第六章經營理應“朝令夕改”

走近顧客

現代版“推銷術”

各種各樣的“送貨”結構

7—11獨門送貨秘籍

掌控網絡=掌控現實

作為“生活基礎設施”的新角色

第七章“應對變化”是基本原則

理解“現在應該做的事”

美國南方公司的衰敗

颶風鈴木來了

也讓臨時工負責訂貨

7&I控股集團的起航

超市和百貨商場的改革

理解每個時代的顧客需求

第八章打破“常識”

下一個舞臺是世界

為何之前從未在四國開店?

打造貼近居民生活的便利店

熟悉當地人的飲食偏好就能“稱霸世界”

從日本本土化產品研發走向全球化研發

附錄7—Eleven歷史沿革

……

《零售心理戰》

零售的哲學 零售心理戰(套裝共2冊) 精彩文摘

至于由誰來出任新公司的掌門人,當時的社長伊藤雅俊對我說:“既然這是你力排眾議,堅持要開展的事業,就由你來擔任負責人吧。”經過一個晚上的思考,我接受了這一任命。新公司運轉資金的一部分由員工們的存款和向銀行借貸的個人投資構成。目的在于讓整個公司成員對新事業抱有一致的責任感。

新公司成立后,第一個面臨的問題是人員招聘。由于便利店事業曾飽受全公司內外的強烈反對,因此幾乎沒有職員愿意主動加入。同時,為了提倡創業精神,新公司所提供的薪資水平和就業條件也非常嚴苛,完全不能與母公司伊藤洋華堂相提并論。再者,我們對員工的調動實行了永久制,一旦申請調動將完全脫離原籍,歸屬于新公司。在這樣的情況下,最后只有寥寥幾人自愿加入,不足的名額只好在報紙上登載招聘信息招募,其中有曾在全纖同盟任職的員工、面包生產公司的銷售,甚至還有航空自衛隊隊員……幾乎都是毫無零售經驗的門外漢。再加上美國南方公司的經營手冊幾乎發揮不了什么作用,一切基本要從零開始。對此,我已做好了準備,以創造“日本首家連鎖便利店”為目標發起了挑戰。

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